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河南餐饮大阅兵 预计2018年营收3000亿 今年还有大事干

发布时间:2019-01-24  来源:未知  作者:福鼎人事人才网

河南省餐协年会现场

□猛犸新闻·东方今报记者 杨军强

“42716亿元”,“9.5%”!

这是2018年全国餐饮总收入及增速(中国烹饪协官微根据国家统计局数据1月21日发布)。全年餐饮收入超4万亿,“与中国烹饪协会预判吻合”。

“3000亿元”,“11.4%”(均为预计)!

这是官方发布的2018年河南省餐饮全年“估分成绩单”。

一个拥有一亿人口基数的河南,一个不靠边、不沿海的内陆大省的“文化自信”就藏在这些数据里。

1月22日,河南省餐饮住宿业庆祝改革开放40周年大会暨2018年度表彰会在郑州举行,此次活动由河南省餐饮与饭店行业协会(简称河南省餐协)主办,泸州老窖特曲酒类销售股份有限公司、河南省餐协食材专委会、郑州市弘润华夏大酒店支持。会议发布,2018年河南省餐饮业全年营业收入预计将达3000亿元,同比增长11.4%。

河南省商务厅副厅长李若鹏发言

当天,河南省餐协常务副会长、中国烹饪协会副会长樊胜武宣读中国烹饪协会贺信,宋春亭秘书长宣读各省兄弟协会贺信,河南省商务厅服务贸易处处长王苏宣读“2018向世界发布中国菜活动”突出贡献单位、行业协会、企业、个人的表彰决定。

“2018年河南餐饮业全年营收预计达到3000亿元,同比增长11.4%。”

会上,河南省商务厅副厅长李若鹏发布了河南省餐饮业“预估成绩单”,同时寄语全体餐饮人继续实施“豫菜”振兴战略,持续加大品牌化建设步伐,为进一步宣传河南推介河南做贡献。同时,李若鹏还表示,2019年,将继续办好向世界发布河南菜活动,“为实现中原更加出彩,为庆祝建国70周年做出应有的贡献”。

河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林

“积极发挥行业协会参谋作用”,“组建(完善)相关专委会”,“加强餐饮住宿行业品牌塑造”河南省餐协常务副会长张仁平发言中,对2018年协会的主要工作进行总结。

“改革开放40年来,河南餐饮市场规模不断壮大,餐饮收入不断提高,在拉动消费、保障民生、促进就业、带动相关产业发展等方面发挥了重要作用。”当天,中国烹饪协会还专门发来贺信。

当天,最“吸引人眼球”的表彰环节,宣布表彰了“2018向世界发布中国菜活动”突出贡献单位、行业协会、企业、个人(名单附后)。

“1978年,河南餐饮业在全国排名末尾;今天,河南餐饮同仁构建了3000亿大平台,这是用心血换来的。”

河南省餐协张海林会上的“脱稿”发言中,对2018年的估分成绩给予了肯定,然后又表示,未来,河南餐饮将进一步加强团结、明确文化定位、提升管理水平和烹饪技术。

当天,出席活动的老同志有:河南省人大原党组书记、常务副主任李柏拴,河南省委原常委、政法委书记张世军,河南省人民政府原副省长贾连朝,河南省人大原副主任李长铎,河南省餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长曲安民等。

【附获奖名单】

◎“2018向世界发布中国菜活动”突出贡献行业协会:

开封市餐饮行业协会

洛阳市餐饮与饭店行业协会

鹤壁市餐饮酒店行业协会

新乡市餐饮行业协会

许昌市餐饮与饭店行业协会

◎“2018向世界发布中国菜活动”突出贡献企业:

河南省黄河迎宾馆

河南解氏餐饮文化发展有限公司

河南鲁班张餐饮有限公司

河南草原兴发餐饮有限公司

大宋餐饮管理有限公司

郑州邓记锦上园餐饮有限公司

郑州市萧记面食有限公司

郑州阿五黄河大鲤鱼

河南省特味村企业管理咨询有限公司

郑州颐顺轩酒店管理有限公司

豫财宾馆

河南省府苑实业有限责任公司

河南饭店

郑州市裕丰源餐饮管理有限公司

河南省龙祥宾馆

水酒云橱物联科技有限公司

河南成师傅企业管理咨询有限公司

郑州市饮食有限责任公司

河南天堂鸟餐饮管理有限公司

郑州嵩山饭店

郑州市小南国酒店有限公司

郑州文献华都酒店有限公司

郑州弘润华夏大酒店

郑州煜丰汴京烤鸭

开封第一楼有限责任公司

郑州七六人餐饮服务有限公司

开封小宋城·楼中楼

开封格林豪泰酒店

洛阳润峰友谊宾馆有限公司

洛阳金凯悦大酒店管理有限公司

洛阳餐旅实业股份有限公司

洛阳市凯旋门酒店管理有限公司

河南老雒阳饮食管理有限公司

洛阳新友谊大酒店有限责任公司

洛阳华阳广场国际大饭店有限公司

洛阳钼都利豪国际饭店

洛阳东华大酒楼有限公司

洛阳牡丹城宾馆有限公司

洛阳大酒店

洛阳航空城旅游集团有限公司航空城酒店

河南添瑞竹餐饮管理有限公司

鹤壁中凯铂爵酒店有限公司

鹤壁浚县饭店

河南省淇花食用油有限公司

新乡市高新区五号餐饮服务有限公司

郑州阿庄地道豫菜

河南莲菜网络科技有限公司

鹤壁福田国际俱乐部有限责任公司鹤壁迎宾馆

许昌市群英会金宴豪庭酒店

许昌许穆夫人清真食品有限公司

鄢陵县万千餐饮有限公司

河南省厨乡满天星餐饮有限公司

◎“改革开放40周年先锋餐饮企业”:

郑州市萧记面食有限公司

郑州市饮食有限责任公司烤鸭总店

鼓楼区邢家锅贴店

洛阳航空城旅游集团有限公司航空城酒店

中国平煤神马能源化工集团职工休养院

安阳同来顺饭店

鹤壁鹤源饭店

河南省新乡宾馆

焦作市好妈妈商贸有限公司

濮阳中原油田宾馆

河南鑫众飨园餐饮有限公司

漯河郾城大酒店

三门峡金玫瑰酒店管理有限公司

南阳宾馆

商丘太上老菌餐饮文化连锁有限公司

周口东越秀体育宾馆有限公司

新蔡县可伸楼餐饮管理有限公司

济源王屋山大酒店有限公司

长垣县富源俱乐部有限公司

锦绣商城迎宾馆

◎“改革开放40周年先锋人物”:

李志顺 李保军 庞福光 崔福山 刘 总

苏和平 付景华 霍增魁 冯运富 郑继臣

李明山 许套群 张石英 陈吉望 李宏群

苗秀海 马宝林 刘卫民 徐书振 余弟和

◎2018年度河南省餐饮百强企业正餐类:

河南鲁班张餐饮有限公司

郑州须水邓记餐饮有限公司

梅利烤鸭店

邢家锅贴老店

洛阳东山宾馆有限公司

河南老雒阳饮食服务有限公司

平顶山市南湾甲鱼村假日酒店

河南润泽园餐饮管理有限公司

安阳仟禧唐宫餐饮有限公司

安阳中原宾馆管理服务有限责任公司

鹤壁宝马宾馆

鹤壁中凯伯爵酒店

新乡国际饭店有限公司

新乡逸仙餐饮有限公司

焦作市郑百园酒店

焦作市大长垣酒店

唐宫餐饮管理公司

河南豪宇文化旅游有限公司(濮阳)

许昌市桃园大酒店

许昌魏都绿荫农家乐饭莊

漯河天一苑大酒店

漯河好日子大酒店

三门峡影苑饮食娱乐有限公司

三门峡新开元餐饮有限公司

南阳市泰和印象餐饮管理有限公司

南阳巴蜀人家

商丘瑞华酒店管理有限公司

商丘市睢阳区名家名厨酒店

信阳市晓辉饮食文化服务中心

阿勇美食

周口禧龙餐饮

周口俏码头餐饮

河南省京都实业有限公司

驻马店亲情树餐饮服务有限公司

济源市东方建国饭店

济源市小兴东家宴堂

长垣县滨河酒店

河南省厨乡满天星餐饮有限公司

恒泰大酒店

河南崇福国际酒店

◎2018年度河南省餐饮百强企业火锅类:

河南百年老妈饮食管理有限公司

郑州市舒记餐饮有限公司

河南溢美德酒店管理有限公司

河南草原兴发餐饮有限公司

开封味府火锅

洛阳百味食品有限公司

新乡市红旗区贰零玖捌肥羊王酒店

新乡市红旗区国色隆兴肥牛酒店

焦作市老巴头粥底鲜鱼火锅

焦作市鑫淮阳涮牛肚火锅

河南福兴餐饮管理公司

河南添瑞竹餐饮管理有限公司

漯河市虾唯一餐饮管理有限公司

三门峡澳门天子商务酒店

周口花千代餐饮管理有限公司

◎2018年度河南省餐饮百强企业团餐类:

河南华康餐饮企业管理有限公司

河南鼎辉餐饮管理有限公司

河南康苑餐饮企业管理服务有限公司

北京温馨人家餐饮管理有限公司

河南金食源餐饮有限公司

河南双丰粮业发展有限公司

河南金万豪餐饮管理有限公司

河南众海餐饮管理有限公司

漯河市立诚餐饮管理有限公司

河南红厨帽后勤管理有限公司

郑州老兵餐饮管理有限公司

◎2018年度河南省餐饮百强企业快餐类和

2018年度河南省百强餐饮企业食品加工类:

郑州虢国餐饮管理有限公司

郑州七六人餐饮服务有限公司

河南阿利餐饮企业管理咨询有限公司

郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司

洛阳市西工饭庄有限责任公司

河南晓田祥餐饮管理有限公司

河南省桃生活餐饮管理有限公司

原阳县新城区伊龙湾饭庄

河南大桥石化有限公司原阳服务区管理中心

新乡市高新区明氏园食品有限公司

濮阳市华龙区青岛饺子王

濮阳市建省食品有限公司

河南老胡家饮食有限公司

河南省范坡全牛庄服务有限公司

河南筋叨餐饮服务有限公司

河南静小静餐饮管理有限公司

漯河市红百粮餐饮管理公司

河南省茉莉餐饮管理有限公司

◎2018年度河南省优秀个人 金爵奖:

张争光 魏兴东 成 菲 赵曙辉 史久峰

曹利姣 杨 越 唐伟伟 窦丽萍 郑卫涛

夏淑琴 郑亚丽 赵 敏 安翠萍 包 娜

王 琳 韩铁棒 李 燕 李巧娜 方 明

◎2018年度河南省优秀个人 金厨奖:

王学彬 郭 岳 王海波 卢跃青 李金领

赵新芳 张伟业 辛起超 杨亚明 刘卫军

徐志广 智亚锋 李胜利 秦海瑞 熊艳民

智海涛 张世杰 段小峰 石强胜 彭怀银

◎2018年度河南省优秀个人 金鼎奖:

李文献 梁 鸿 黄勇建 谢玺娜

张国旗 于艳秋 姜林彦 邵全良 丁伟峰 高增朝

程金涛 陈全春 高建里 李文卿 李亚龙

苗高凡 宋香莲 徐延国 范国旗 何秋波

◎助力河南省餐饮业发展-特别贡献奖:

泸州老窖特曲

◎2018河南省餐饮住宿业优秀食材供应商:

鑫苑无添加大豆油

剑鱼原汤鸡粉

李家天然小磨香油

郑州田瑞粮油食品有限公司

北京铭久鸿商贸有限公司郑州分公司

河南爱厨植物油有限公司

沁阳市野王怀氏生物科技有限公司

◎2018河南省餐饮住宿业优秀酒店用品供应商:

郑州博源酒店用品有限公司

郑州市君豪厨具有限公司

郑州聚鑫陶瓷批发

郑州艺德多—豫麦机械厨房设备有限公司

河南永创厨房设备有限公司

河南创视智能科技有限公司

河南欧润特厨房设备有限公司

洛阳富沃节能科技有限公司

广东荣创厨房设备有限公司

河南豫之宝厨房设备有限公司


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